L'immenso piacere di tornare a mangiare panzerotti e orecchiette nella mia Puglia non ha cancellato i ricordi del cibo giapponese che mi sono da poco lasciata dietro. Uno dei motivi principali che mi aveva spinto a visitare il Giappone era la possibilità di mangiare il sushi presumibilmente più buono del mondo. In realtà una volta arrivata, ho …
Pesantezza e leggerezza a Hiroshima
Durante questi due mesi passati in Giappone, troppo spesso mi sono svegliata la mattina e ho letto sui giornali notizie di attentati: Istanbul, Dacca, Baghdad, Nizza, Kabul. Per non parlare di tutte le tragedie all'ordine del giorno, che non sono degne neanche di finire su un giornale. Andando a Hiroshima ho avvertito un peso sullo stomaco. Si …